Okusi dediščine nas povezujejo z lokalnimi kmeti

Projekt Okusi dediščine nas povezujejo z lokalnimi kmeti povezuje lokalne pridelovalce, ponudnike hrane in izobraževalne ustanove na območju LAS Od Pohorja do Bohorja. Njegov namen je krepitev lokalne samooskrbe, spodbujanje trajnostnega turizma ter ohranjanje in nadgrajevanje kulinarične dediščine skozi sodobne pristope.

V okviru projekta se izvaja nadgradnja kuhinjske infrastrukture, razvoj novih jedi na osnovi lokalnih sestavin, vzpostavitev digitalne aplikacije ter izvedba promocijskih dogodkov. Poseben poudarek je namenjen vključevanju dijakov v razvoj receptov, delavnice in promocijske aktivnosti, s čimer projekt prispeva k prenosu znanja, medgeneracijskemu sodelovanju in večji prepoznavnosti lokalne hrane.

Projekt se izvaja v obdobju od 1.1.2026 do 31.12.2026.

Skupna vrednost projekta znaša 109.603,59 EUR, od tega 56.420,72 EUR sofinancira Evropska unija.

Projekt se izvaja v okviru Lokalnega razvoja, ki ga vodi skupnost (LAS Od Pohorja do Bohorja).

Sofinancira Evropska unija.
Več o evropskih sredstvih: https://www.evropskasredstva.si

Partnerji projekta:

  • Xena d.o.o.
  • Zavod Muzik
  • Šolski center Slovenske Konjice – Zreče